在這個快節奏的城市生活中,不妨抓住每一個細味生活的機會。我們精心設計了一系列手沖精品咖啡體驗課程,帶您走進咖啡的迷人世界。

從豆子的選擇、研磨到沖煮的每一個步驟,我們細心指導,讓您親手掌握手沖咖啡的竅門。品鑑不同產地、烘焙度的咖啡,感受它們獨特的風味,一起探索咖啡的奧秘。

課程採小班教學,確保每位學員都能獲得貼心的指導和交流。一週六日的彈性時間安排,讓您輕鬆抽出時間,沉浸在咖啡的香氣中,放慢腳步,細品生活。

讓我們一起開啟這段咖啡的美好旅程,點亮您生活中的小確幸!

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體驗班內容  

1. 什麼是精品咖啡？產地和風味的簡介。  

2. 探討咖啡豆的烘焙度、研磨度、水溫和水質等因素對咖啡萃取的影響。  

3. 了解基本的咖啡萃取方法：一刀流和斷水法。  

4. 在老師的指導下，開始手沖咖啡的流程。  

5. 掌握品嚐咖啡的基本技巧，包括乾香、濕香、酸、甜和香氣等要素。  

 

    *上課時間約1.5小時