產區/莊園介紹：
聖文森處理場在西部Yojoa湖北方聖塔芭芭拉省地區的Pena Blanca小鎮，他一直是宏都拉斯COE(Cup of Excellence)杯的常勝軍。
聖文森是家族經營的處理廠，在當地很有名氣，收購周遭咖啡小農所生產的咖啡豆，且透過專案協助農民提升栽植技術和改善生產設備，致力投入與生產者的緊密聯繫，並以咖啡杯測為每一批產品嚴謹把關。雖然由於數量過少以致通常難以將這些小農產出批次各自獨立，但這幾個區域產出的咖啡卻仍可一直以高甜度和水果般的調性讓人驚艷。
洪都拉斯 美景莊園 日曬 Parainema (中焙）
HK$133.00價格
洪都拉斯 聖文林處理廠 美景莊園 日曬 Parainema (中焙）
風味敘述：焦糖、柳橙、甜感佳、尾韻細緻、酸甜平衡
產區：聖塔芭芭拉
莊園：美景莊園
處理法：日曬
品種：卡杜艾
海拔：1750M建議沖調方法：沖調比例1:16 / 水溫88-92度 / 砂糖般粗幼度 / 時間大約2:20-2:30分完成。